{"id":3826,"date":"2025-09-12T10:58:14","date_gmt":"2025-09-12T16:58:14","guid":{"rendered":"https:\/\/lapalabra.utec.edu.sv\/?p=3826"},"modified":"2025-09-12T10:58:14","modified_gmt":"2025-09-12T16:58:14","slug":"feria-cultural-de-la-utec-estudiantes-reviven-las-tradiciones-salvadorenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lapalabra.utec.edu.sv\/index.php\/feria-cultural-de-la-utec-estudiantes-reviven-las-tradiciones-salvadorenas\/","title":{"rendered":"Feria cultural de la UTEC: Estudiantes reviven las tradiciones salvadore\u00f1as"},"content":{"rendered":"\n

Buscando reforzar la identidad mediante tradiciones salvadore\u00f1as, la comunidad estudiantil disfrut\u00f3 de platillos t\u00edpicos, trajes folcl\u00f3ricos y actividades culturales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Redacci\u00f3n: Zuleyma Rivera
Fotograf\u00eda: Alicia Uma\u00f1a
La Palabra Universitaria<\/em><\/p>\n\n\n\n

En el marco del 204 aniversario de la Independencia de El Salvador, la Universidad Tecnol\u00f3gica de El Salvador (UTEC), a trav\u00e9s de su Unidad de Servicio Social, llev\u00f3 a cabo una feria gastron\u00f3mica y cultural en los pasillos del edificio Sim\u00f3n Bol\u00edvar.<\/p>\n\n\n\n

Los estudiantes de la asignatura Planificaci\u00f3n y Organizaci\u00f3n de Eventos<\/em>, de la Licenciatura en Administraci\u00f3n de Empresas Tur\u00edsticas, ofrecieron a sus compa\u00f1eros universitarios una degustaci\u00f3n de diferentes platillos t\u00edpicos, entre ellos pupusas, horchata, atol de elote y pl\u00e1tanos con canela.<\/p>\n\n\n\n

El evento cont\u00f3 con la animaci\u00f3n del Torito Pinto, exhibici\u00f3n de trajes folcl\u00f3ricos, personajes mitol\u00f3gicos, m\u00fasica y din\u00e1micas culturales para fortalecer el conocimiento y la identidad nacional.<\/p>\n\n\n\n

La coordinadora de la Unidad de Servicio Social, Beatriz Arias, explic\u00f3 que el objetivo de la iniciativa era ofrecer a los estudiantes una ma\u00f1ana de diversi\u00f3n y cultura. \u201cA trav\u00e9s de las degustaciones gastron\u00f3micas buscamos que los j\u00f3venes disfruten un momento de relajaci\u00f3n mientras reflexionan sobre la importancia de nuestra Independencia y fortalezcan su identidad como salvadore\u00f1os\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Ren\u00e9 Sig\u00fcenza, representante de la coordinaci\u00f3n de Turismo, destac\u00f3 que los estudiantes de la materia Planificaci\u00f3n y Organizaci\u00f3n de Eventos<\/em> investigaron, prepararon y gestionaron las degustaciones como parte de su formaci\u00f3n pr\u00e1ctica, con el prop\u00f3sito de mostrar sus competencias profesionales.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMuchos j\u00f3venes han perdido la conexi\u00f3n con sus ra\u00edces; desconocen s\u00edmbolos patrios, los procesos de la gastronom\u00eda t\u00edpica o el origen de sus ingredientes\u201d, subray\u00f3 Sig\u00fcenza, enfatizando la necesidad de reavivar el conocimiento cultural.<\/p>\n\n\n\n

Este evento no solo enriqueci\u00f3 la formaci\u00f3n acad\u00e9mica de los estudiantes de Turismo, sino que tambi\u00e9n fortaleci\u00f3 el sentido de pertenencia e identidad cultural, recordando que las tradiciones son un pilar fundamental para el orgullo patrio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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